七八十年代的小吃（生于70年代想念八九十年代的辽宁路小吃街）

前段时间疫情严重，刚恢复的老门口小吃夜市又停办了，夜晚的街道冷冷清清，繁华喧闹的场景已缺失近三年。闺女偶然和我说起周末滨江道上车马稀的情景，我忽然想念起八九十年代滨江道的锣鼓喧天，尤其是坐落在滨江道最繁华地段的辽宁路小吃街，三十几年了，我执着逛吃的往事还历历在目。

1984年，辽宁路小吃街建成，是那种简易的敞开式摊位，摊和摊之间挤挤擦擦，没办法，这地段寸土寸金。各摊位卖的都是天津本土的传统小吃，算是特色风味美食一条街。周边商场林立，人群高度聚集，既好吃又能逛，一时间大火起来。

89年前后，我时常和同学在周末的时候去那里逛吃，曹记驴肉、炸鹌鹑蛋、牛肉烧饼、馅饼都是我爱吃的。尤其是津京小吃店的三鲜烧麦，配上一碗红豆粥，简直是人间美味。穿过辽宁路小吃街，路尽头正对着正阳春鸭子楼，在窗口处外卖的鸭油包最解馋，咬一口滋滋流油，虽然皮很厚，但是馅儿是大肉团啊！这个小吃街的周边都是饭馆、酱货店，在当时算是吃货的天堂。

记得92年7月我高考刚结束，最想去的就是辽宁路小吃街，一心想着要敞开肚皮大吃一顿，发泄郁积的紧张。我和同学骑着自行车直奔辽宁路，在那个夏日的黄昏，我俩点了酸辣粉、大鸡排、轰炸大鱿鱼、炒年糕、烤串，吃得痛快淋漓、几乎要到“扶墙走”的边缘，对考试成绩的忐忑，对未来的迷茫，被抛到了九霄云外。

98年单位搬到南京路，离这里更近了，我几乎每周都去和平影院看电影，晚饭就在辽宁路小吃街解决，大多数摊位地方有限，并不提供餐桌椅，我都是逐个摊位依次走过，按需购买，最后站在商场门口大快朵颐，还有人站在路边吃，更有三三两两围着垃圾桶撸串，街口的康乐食品店窗口卖冰棍儿，吃完串再来根“康乐小豆”解解腻，那是相当的圆满了。

2009年小吃街经历过一次改造，小摊位变成了小铺面，门面的装修也统一高大上起来，还引进了不少外省市的特色小吃。包括木薯糕、蚵仔煎，鸭血粉丝汤、臭豆腐、炒冷面等天南地北的美食。天津本地的也增加了新品种，像大串羊肉串、轰炸大鱿鱼、烤虾、龙卷风土豆等，品种更加丰富，价格也跟着水涨船高。就拿烤大鱿鱼来说吧，18元一个，吃完基本就半饱了。我观察了一下，还是烤大串羊肉串的摊位最多人也多，孜然混杂羊肉的香味，每次都让我走不动道儿，馋涎欲滴。手持一大把羊肉串，边喝饮料边撕咬的样子，真有点“大口吃肉”的梁山好汉范儿，哈哈，我是女汉子！

2017年辽宁路小吃街要拆迁了，听到这个消息，我马上带着闺女去大吃了一次，这次是抱着“留住念想，不会再有”的心情去的，难免有点失落有些不舍，真的是不甘心啊！五味杂陈的心绪很难说清楚。那次逛吃因为心事重重而索然无味，只记得熙熙攘攘的人群和满地狼藉的垃圾。后来听说，小吃街移到了商场的地下，可我再也没有想去逛逛的兴趣了。

有意思的是，在2019年我从台北到高雄逛过三四个夜市、小吃街，感觉很像八九十年代的天津，简单支在路边的小摊，摊主现场制作，一张桌几把椅，吃完抹嘴走人，蕴含浓厚的烟火气。蚵仔煎、芋圆、炒花枝、大肠包小肠、甘草芭乐，各种特色小吃让我抱憾：为什么只长了一张嘴？夜晚灯火阑珊，人来人往，清风徐来，空气飘香……我对台湾夜市念念不忘的原因，不仅在于吃饱喝好，价格便宜，还包含那种似曾相识的定格画面。

几十年里，我曾经熟识的滨江道服装市场、名家淘宝街、曙光里外贸市场、辽宁路小吃街都已经消失不见，“南大西南村”“西湖道美食一条街”不知道还能存在多久，人年纪越大越恋旧，沉淀下来的记忆总觉得美好，进而让我怀有期待，支撑着我继续向前。

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