印度牛为什么那么地位高（牛在印度地位有多高）

你见过把牛粪做成饼吃，把牛尿制成饮料喝的么？在印度，牛的地位甚至比人还要高，在大街小巷中，随处可见悠闲自在的牛在漫步，它们不仅可以随地大小便，累了就在路中间躺下休息，饿了当街就找人索要食物，甚至会出现有人跟在牛后面接所谓的“神水”当做补品喝。这样的现象为何会出现?

本期子牙童趣动物观察就带大家看看印度的牛为什么是这种地位。

这样一些在我们看来不可思议，甚至感到生理不适的画面，在印度曾经随处可见。牛，在印度被奉为神明一般的存在，传说印度三大主教之一也就是湿婆神，刚出生就被遗弃，是一头母牛捡到并把他抚养长大，而那之后，湿婆神就经常骑着神牛巡游。

由于印度人十分信奉宗教，于是遍地都是湿婆庙，而神牛就被当做镇庙之物放在庙前，因此，牛在印度的地位十分高。作为被保护的神牛，它们可以肆意的出现在印度的任何地方，马路上，菜地里，而且人们也不会觉得奇怪。

如果在印度的马路上，你开车遇到两头牛在马路中间打架，千万不要进行驱赶，而且你也不能进行驱赶，要么下车劝架，要么老老实实坐在车上等着它们打完自己离开。因为在印度，有明确保护牛的法律，印度民间还有很多私法专门为牛制定，这些私法都将牛的地位以及权利拥护的至高无上，不要说宰杀牛了，就是在路上按喇叭惊吓到牛都是不允许的。

其实准确来说，在印度真正被奉为神明的是瘤牛，而且得是白色的瘤牛。一头瘤牛从刚出生开始，就会有专门的人饲养喂食，照顾它的一切起居，而如果它恰好身披白色战袍，那么它的地位将更加高上，它的尿会被专门的公司收集而制成饮料卖

并且这种饮料的价格还不菲，在印度只有有钱人能买的起，而那些买不起的普通人只能在街上跟在牛的后面接“神水”当做补品。甚至后来，还有人把白色瘤牛的粪便制成牛粪饼贩卖，声称是可以治疗癌症的营养品，于是就出现了那些令人不解的事情。甚至印度曾经还想把这种饼销往中国，如果是你，你会尝试吗？

很多人说印度之所以把牛的地位看的这么高是出于宗教信仰这样一种根深蒂固的思想，其实不然，还有另一种原因，不止印度，在所有以农耕为发展的国家都曾认为牛是神圣的存在，毕竟它们憨厚温顺，吃苦耐劳的为农耕奉献着自己的一生

即使在现在这个科技快速发展的时代，耕牛依旧保持着自己辛苦劳作的姿态，不同的是在印度，牛的地位相较于其他国家更高而已。然而就是这样一个将牛保护的很好的国家，却是世界上出口贸易牛肉占比最大的国家，这又是为什么呢?我们接着往下看。

大家都知道在印度，人被种姓制度分为三六九等，而牛也一样有等级划分。印度是全球最大的牛肉出口国之一，2019牛，从印度出口的牛肉，占据了全世界牛肉出口的百分之二十，仅次于巴西。而且他们出口的并不是活牛，而是已经宰杀好的牛肉。

有人就问了，可是印度不是有专门的法律规定不能宰杀牛的吗？正因为牛的地位太高，它们在国内也没有什么天敌，直到现在印度国内已经出现了五亿多头牛泛滥成灾。其实曾在2003年，印度首都德里为了解决过多流浪牛带来的威胁，想把牛驱逐出境，谁知道捕牛队在警察的护送下被人们围追堵截，不得已以失败告终。

其实我们之前也说了，在印度真正被奉为神明的是白色的瘤牛，偶尔有身形特殊的个体也会被奉为神牛，其中最出名的就是萨德哈拉村的“三眼牛”了，这是头因为病变导致畸形的牛被发现后在当地迅速成为神迹收到诸多村民的顶礼膜拜。但是除了以上两种会被优待的牛之外，我们常见的水牛，黄牛等在印度过得就说不上有多好了。

虽然因为爱屋及乌的心态，它们也会受到不少关照，但实际上这些牛仍然摆脱不了作为牲口的命运。作为传统劳动力还算过得去，而在街头流浪靠捡拾垃圾为生也不足为奇，大多数的，尤其是水牛，最终的命运不过是各大屠宰场罢了。

在印度，全国不正规的牛屠宰场数量达到了四万多家，而印度出口的牛肉，百分之八十都是水牛肉，这也就是为什么这样一个以牛为神的国家是个牛肉出口大国，因为他们出口的都不是所谓的“神牛”。

而且其实这也是分地区的，印度东部对宰牛限制非常小，而西部却非常大，甚至连水牛都不能宰杀。那么问题就出现了，为什么印度人自己不吃牛，却要把大部分的牛肉卖给别的国家呢？我们接着往下看。

其实在印度，并不是所有人都不吃牛肉的。比如，印度有的其他宗教，他们是可以吃牛肉的；崇拜牛的是印度教，可是同样信奉印度教的尼泊尔人就丝毫不会顾忌，吃起牛肉，那是一口一个香。

这批人要吃，那批人不让吃，这就造成了印度的其他宗教和印度教之间矛盾激烈的原因之一，格局大点来说，甚至也是造成印度和巴基斯坦分家的重要原因之一。古代印度的统治阶级不是印度教，然而为了安抚印度教的人们，国家规定，杀牛可以，但得悄悄在家里杀，如果在大街上随意杀牛，那肯定是要被谴责的。

因为毕竟印度教信众占据了印度百分之八十的人口，庞大的数量使得统治者不得不考虑他们的习俗风气。因此，光靠少部分人吃的那些牛肉，与庞大的牛的总数量相比，这个国家还是没有办法负荷超量的牛，于是外出口贸易就是印度唯一的选择。

由于印度人对牛的崇拜已经到了盲目的地步，在他们眼里，甚至牛粪牛尿都包治百病，这可不是乱说的，在新冠疫情爆发初期，印度传统医学部国务部部长谢利帕德曾公开表示，喝牛尿能预防新冠病毒，然而最终的结果就是日新增四十万。

可是他们似乎意识不到问题的存在，一如既往的将牛奉为神明。甚至有一头神牛身价高达2.4亿卢比，它就是苏丹，来自印度哈里亚那帮，它的名字甚至包含有国王的意思，它必须每天吃新鲜嫩草，每天睡前还要喝一瓶威士忌，光是配种，一次就要50万卢比。

如此一来在印度，大多数“神牛”过得比很多穷人都要好，有吃有喝还受人尊敬。甚至当牛老了，国家还成立的有专门的养老院，让老人们和牛一起互相帮助互相扶持。就是在这样的大环境下，很多过的十分艰苦的印度人甚至说出，希望下辈子转胎当一头牛这种话，可想而知这风气有多令人发指。

当我看到这些故事时，应该庆幸自己是一名中国人，感谢伟大的中国让我们过上国泰民安的幸福生活，那么你是怎么看待这种现象呢?今天的文章就到这里，如果你喜欢我的文章，请关注我，为我点赞并转发，你们的每一份鼓励，都将是我做出更好文章的动力。