古人是如何经商的（古人经商都从事哪些领域）

今天的商品分类，早已超出了古代那种衣食住行的基本层次，而且即使是衣食住行，当今时代的商品丰富度也有了极大的增长。

同时，随着科技和交通方式等的进步，地域限制、时域限制等约束条件也越来越不明显，同一地区、不同时段的商品多元化程度持续上升。

但是古人所能从事交易的商品门类却并不那么丰富。

司马迁在《史记•货殖列传》中说：“农不如工，工不如商，刺绣文不如倚市民，此言末业，贫者之资也。”

这段话的意思是，如果要从贫穷变为富有，那么从事农业不如从事手工业，而从事手工业不如从事商业，依靠刺绣文采不如依靠商业经营。当然，这段话本身有其时代局限性，农业、手工业和古代商贸活动的丰富性也难以同现代商业相比。

但是这段话也体现出一条重要的信息：古人对商业领域也有一定的规律性认识，并且也已经开始评价不同商业形式的情况，并隐性地倡导商人选择适合的商品门类了。

下面，我们就古人经常从事的10种商业门类进行一下盘点：

一、畜牧业

夏朝时，商族部落的首领王亥非常富有头脑。

三、手工业品

手工业品也是古人经常经营的品类，主要原因是其成本低廉，而且是劳动密集型工作。

古代普通居家的妇女们养蚕纺织是生活的常态，这是手工业生产最初的形式。后来就有商人开始从事纺织品生产，一方面收取零散的手工业产品，另一方面雇佣手工业工人去劳动，直接生产手工业产品。

春秋时期，齐国巨商姜子盾所经营的商品主要是麻布。他把北方生产的麻布运到吴越，然后获取其中的利润。

特别地，从北宋时期开始，江南的丝织业就异军突起，始终保持着领先位置。

江南的纺织业不断发展，逐步从个人手工业者，发展到手工业组织，后来就成立专门的商号进行生产和经营。

由于南方丝织物品种丰富，制作技术也有提高，所以南方丝绢绸缎等物越来越精致，而其销量也逐步攀升，后来受到贵族的追逐。

四、盐商

食盐由于其特殊的作用，所以很多朝代都是收归官营的或者税赋很重的，但也有的时段是放开管理，由民间经营的。

由于食盐经营一本万利，因此很多盐商依然赚得盆满钵盈。

以清代为例，仅扬州一地的盐商总资本最多时就达白银七八千万两，而清政府一年的财政收入仅为4000多万两。乾隆年间，盐商黄均太吃一碗蛋炒饭，成本为白银50两(大约人民币2万元)。从这两个数据来看，盐商的财富积累可见一斑。

实际上，盐商的经营确实是古代商业经营中利润最高的行业之一。

他们往往囤积居奇，打击小盐商，从而垄断市场，进而获得暴利。《盐铁论•复古》记载：“采铁石鼓铸煮盐，一家聚众或至千余人”，积财动辄“千万”、“巨万”。

五、餐饮业

“民以食为天”，餐饮服务贸易由来已久，且发展出越来越多的品类。

从古自今，中国人对美食的追逐就不一而足，不仅有东坡肉、东坡肘子，还有叫花鸡、狗不理包子。

鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，中国饮食发展的步伐从来就没有停止过。红茶、绿茶、黑茶、白茶等，中国人品茶的习俗也传承良久。

由于宋朝比较开明，所以市井的商业活动很发达。北宋画家张择端的名作《清明上河图》，其内容就反映了北宋时期开封城内商业的繁华景象。

从图中可以看到，城内有各种店铺且人来人往很多，酒楼、茶馆等餐饮服务店铺相间分布，一派繁荣气象。

六、国际贸易

张骞出使西域后，陆上“丝绸之路”建立，中国的丝绸、瓷器等手工艺品进入商贸活动的高峰期。

《马可•波罗游记》中曾介绍元大都国际贸易的盛况：“凡世界上最为珍奇宝贵的东西，都能在这座城市找到，……这里出售的商品数量，比其他任何地方都多。”也就是说，随着中国同西域、南亚、东亚等地的商贸活动越来越频繁，商业经营的门类也越来越多。

元末明初时期的全国首富沈万三，非常喜欢周庄，不管他的生意做到什么程度，始终把周庄作为大本营，但他生意的版图却很大。

据《吴江县志》记载：“沈万三有宅在吴江二十九都周庄，富甲天下，相传由通番而得”。当然，“通番”这个说法应该是沈万三财富增值最快、幅度最大的原因，但真正聚拢起他第一桶金的是农业生产。

陈兆弘曾发表一篇《明初巨富沈万三的致富与衰落》的文章，指出沈万三的发家是从他带领子弟努力开垦种植开始的。

后来，著名历史学家吴晗也说：“苏州沈万三一豪之所以发财，是由于作海外贸易。”可见，沈万三做生意最成功的部分就应该是其海外贸易。

七、钱庄和当铺

古代最为赚钱的行业里，绝对不能少了钱庄和当铺。

钱庄是赚取利息，通过放高利贷或者收纳储蓄来获得收益；而当铺是赚取滞纳金，通过低价收货然后承担一定风险后高价卖出。

清朝的胡雪岩是位出色的商人，他还深受左宗棠赏识，为其采购军饷、代购军火，颠覆时还被封为了二品官员。

由于过手大量的官银，他萌生了利用官银开办钱庄的想法。他先在上海筹办私人钱庄，后在全国各地设立了“阜康”钱庄分号，赚取了很多利润，甚至被称为“活财神”。

对于开当铺的商人来说，实力往往很强，当然利润也很可观。

《明实录》记载：“今徽商开当，遍于江北，赀数千金，课无十两，见在河南省计汪克等二百十三家。”可见，以徽商为代表的当铺，不仅数量众多，而且财力雄厚。

八、药店

由于生活环境、生活习惯等因素的限制，所以古代人的身体经常受到各种疾病的困扰。因此，药店的存在就显得必要，而且往往不需要特意经营就可以保证一定的利润。

从清朝康熙八年（1669年）起，乐显扬开始创立同仁堂药室起，同仁堂就始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训，在药品质量和配药服务上着力，受到了官方和民间的尊重和信任。

传承至今，同仁堂依然是我国中医药生产和研制的重要基地。

胡雪岩在他颠覆时期创办胡庆余堂药号。他通过在报纸做广告，为平民百姓赠送常用药等方式，受到了百姓的拥戴。

胡庆余堂正式营业第一年，就获得了双倍的利润。

九、铜铁冶铸

我国铜铁冶铸的历史悠久，商朝时期铜的冶炼技术已经很发达，这从出土的诸多铜质文物可知一二。

相对应地是，从事铜铁冶炼技术的商人也很多，从最初的齐鲁之地到后来的四处开发，铜铁冶炼的生意遍布全国。

《史记•货殖列传》记载：战国末年，四川人程郑“冶铸，贾椎髻之民”。

程郑祖籍是山东人，秦始皇统一全国后，其先祖被迫迁移到四川。后来，程郑传承祖业，开始从事冶炼贸易，后来把铜铁制品买到了东南吴越之地。

程郑的祖先之所以迁移到四川，是因为四川临邛有铜铁矿，他们家又有财力开采，所以到达这个地方后就积累了更多的财富。

十、陶瓷制品

“丝绸之路”“china”等词语，深刻说明瓷器在中国历史上的重要地位。

郑和下西洋时，携带了大量陶瓷制品，不仅向沿路国家传去了中国文化，同时也换回了很多金银财宝。

而由于陶瓷烧制技术开始很早，所以中国很多地方都有烧制陶瓷的作坊。其中，最为知名的就是景德镇的陶瓷。

从唐朝开始，景德镇的瓷器就名扬四海，由于质地精美、造型美观，受到达官显贵的追捧，名气一路攀高。

到了宋朝，景德镇的瓷器生意达到巅峰。“景德镇”甚至成为当时皇帝的一个年号。

此后，景德镇瓷器就一直畅销，传承千年依然如此。

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参考文献：

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2. 《商业》，网址：https://baike.baidu.com/item/商业/221905?fr=aladdin

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4.《沈万三》，网址：https://baike.baidu.com/item/沈万三/868735?fr=aladdin

5.《胡雪岩》（中国近代著名红顶商人、徽商代表人物），网址：

https://baike.baidu.com/item/胡雪岩/53633?fr=aladdin

6.《古代盐商有多壕？家产几百万两都不算有钱》，网址：http://www.qulishi.com/news/201704/196099.html

7. 林蔚文. 古代东南越人的铜铁冶铸业[J]. 中央民族学院学报, 1986(2):71-78.

8.《中国古代民间手工业》，网址：https://baike.baidu.com/item/中国古代民间手工业/12652800

9.《景德镇的瓷器，为什么这么昂贵？背后的这些故事，也许你不知道》，网址：https://baijiahao.baidu.com/s?id=1615848208436255904&wfr=spider&for=pc

10.《景德镇为什么出名 解析景德镇陶瓷故事》，网址：https://www.sohu.com/a/58264814_361487

11.《揭密古代当铺哪些隐秘的事？》，网址：https://baijiahao.baidu.com/s?id=1632143125161223419&wfr=spider&for=pc

12.《同仁堂（中药企业）》，网址：https://baike.baidu.com/item/同仁堂/444060?fr=aladdin

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