脯字读音大全(脯字的音与义)
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脯字读音大全
脯字的音与义
乃伊人
若干年前,我从北京回呼和浩特。因为走得急,忘了给孩子们买点小礼品。于是,临上火车时,决定在候车室的摊位上买点北京小吃。
我走到柜台前,很有礼貌地叫了声“同志”,没人理我;再叫一声,仍然如此。
我突然想到自己落后了,便亲切地叫道:“小姐!”(现在称“小姐”也不行了。)
真灵!一位售货员马上从小凳上站起,问道:“您要买什么?”
我清清楚楚地答道:“请给我买两盒果脯。”注意:脯,我的读音同斧。
不料,那位售货员看了看我,轻蔑地说:“我们这儿没有果脯(她故意把“脯”字强调一下,也读作斧)。”
我很纳闷,就指着那几十盒果脯说:“那不是果脯吗?”
结果,她更加轻蔑地一字一句地念道:“那叫果脯(她读作普)!”
我不与她争辩,平静地说:“就把那果脯(我也读作普)给我买两盒。”
我拿到果脯,刚转身又回过头来,也一字一句地说道:“请回去查查,那到底是果脯(斧),还是果脯(普)?”说罢,扭头就走。
刚走几步,就听到后面传来了声音:“哎呀,这大概是个老师!”
后来,经常听到不少人把果脯的“脯”字读错,于是想说说这个字。
脯,《说文·肉部》:“脯,干肉也。从肉,甫声。”注意:甫,就是杜甫的甫。脯的本义就是肉干。古代称生肉为脍(kuài),称干肉为脯(fǔ)。我们经常说鹿脯、兔脯,就是指鹿肉干、兔肉干。
后来,这个脯字,又引申指用糖、蜜腌制的瓜果干。如,杏脯、桃脯、梨脯、苹果脯等。这些东西通称为果脯。果脯是北京的特产,人们到了北京,大多要买几盒果脯,回来送朋友和自己吃。
当然,脯还有另一个读音,那就是Pú。读这个音时,其含义有二:一是胸脯;二是供食用的家禽胸脯上的肉,如鸡脯子、鸭脯子。
总结一下。脯,只有两个读音:一是读fǔ,是肉干或果干的意思;二是读Pú,是胸脯的意思。
请记住:脯这个字,从来不读Pǔ。
源自《语文报·高中版》第967期
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