真空包装的虾尾怎样做（真空速冻虾尾的做法）

准备材料：真空冷冻虾尾1斤，年糕适量，啤酒1瓶，干辣椒1把，花椒1把，姜3片，蒜适量，豆瓣酱2勺油适量，生抽适量，糖适量?，下面我们就来聊聊关于真空包装的虾尾怎样做?接下来我们就一起去了解一下吧!

真空包装的虾尾怎样做

准备材料：真空冷冻虾尾1斤，年糕适量，啤酒1瓶，干辣椒1把，花椒1把，姜3片，蒜适量，豆瓣酱2勺油适量，生抽适量，糖适量?。

冷冻虾尾放在一旁解冻，解冻的时间锅里热油，加入豆瓣酱，蒜，姜片，辣椒，花椒炒出香味。

豆瓣酱炒香后加入解冻后的虾尾继续翻炒出香味。

将豆瓣酱和虾尾的水分炒干，接着加入生抽，糖和啤酒。

倒入的啤酒煮开后，继续开中火煮5分钟入味。

在啤酒虾尾中加入准备好的年糕，煮到年糕入味即可出锅。