蒜香鸡爪怎么做(蒜香鸡爪)

蒜香鸡爪怎么做(蒜香鸡爪)(1)

作者:蓉蓉化妆师GOOD

用料

鸡爪 一斤

茴香

花椒

料酒

白糖

白醋

蒜泥

香叶

生姜

干辣椒

油辣椒

做法步骤

1、鸡爪洗干净 用水泡一下鸡爪 半个小时

蒜香鸡爪怎么做(蒜香鸡爪)(2)

2、准备好香料 生姜 干辣椒 茴香 花椒 香叶

蒜香鸡爪怎么做(蒜香鸡爪)(3)

3、香料倒入换好第2次水鸡爪里面 煮熟为止

蒜香鸡爪怎么做(蒜香鸡爪)(4)

4、煮熟了有冷开水泡 去掉油脂

蒜香鸡爪怎么做(蒜香鸡爪)(5)

5、加油辣椒 盐 蒜泥 白糖 伴均匀即可

蒜香鸡爪怎么做(蒜香鸡爪)(6)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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