营养师推荐平价低卡零食 食材界奥斯卡影后超低番位

(鱼香素鳝丝)

2019年堪称目前为止,史上最强国庆档,《我和我的祖国》、《中国机长》和《攀登者》主流大片激发群众爱国情怀,形成三强争霸局面,短短几天票房突破50亿元,总观影人次超过1亿。另外动画电影《哪吒之魔童降世》敢于突破传统,颠覆人设,兼顾喜剧呈现和主题深度成为暑期最佳,《罗小黑战记》口碑票房双收,引发影视回暖,品质升级的热议。

老才臣潜心策划,整合资源,特邀菇中皇后香菇小姐领衔主演,食材界奥斯卡影后姜小姐特别出演,演艺经纪巨头调味公司的老戏骨蒜先生和葱小姐友情客串,才臣签约艺人米醋先生携甜美小天后糖小姐出演餐盘经典cp,特推出美食新片《全荤素食》,相信匠心运作的品质美食定能满足你的胃口。

首先我们来回顾它们曾出演的经典餐盘角色汇总。

姜小姐

在八九十年代港台风情餐食《鸡腿饭》和《鱼丸面》中,以极其相似的外形,饰演敦厚丰满的鸡腿和圆润可爱的鱼丸,获得观众的一致认可。

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鸡腿

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鱼丸

在大陆经典家常戏《爆炒鸡胗》、《红烧肉》、《土豆炖牛肉》中,天生质感和色泽饰演角色鸡胗、红烧肉,尤其是《土豆炖牛肉》中分饰两角,精彩绝伦的演技让观众大呼过瘾。

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鸡胗

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红烧肉

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牛肉

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土豆

北方年代大戏《茭白肉丝》中,姜小姐褪去一身风华,完美演绎那个时代质朴茭白的风貌。

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茭白

某年同时上映的两部冬季暖心剧,一部温馨家庭餐《冬瓜排骨汤》,一部青春情感餐《火锅》,分别出演清爽脆嫩的笋片,细腻香甜的地瓜,两部餐食均成为重播率极高的餐食。

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笋片

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地瓜

蒜先生

蒜先生为人极其低调,能完美融合在任何一部餐食中,是一个绝不会抢戏,气质独特的老戏骨。在中外合拍餐食中与扇贝、小龙虾等合作,相辅相成,大展风采。

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《泡椒牛蛙》中饰演牛蛙

葱小姐

葱小姐也曾在一部日式小清新剧中饰演白萝卜丝,一改往日青翠形象。

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香菇小姐向来是食材界的标杆,餐食营养品质保障,为餐食可以任意改变形象,本次《全素荤食》又是一次什么样的挑战呢?让我们拭目以待。 《全素荤食之鱼香素鳝丝》拍摄记录片 出品方:老才臣融媒体 制作方:老才臣餐饮研发中心 主要演员:香菇 客串演员:老才臣米醋,胡椒粉、味粉、鸡粉、盐、辣椒、葱段、姜末、蒜等

1干香菇泡透,剪去香菇柄,转着圈把香菇剪成条状;

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2剪好后就是这个样子的~

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然后挤干水,加入一点鸡粉、盐、味粉、胡椒粉拌均匀;

加入少许面粉、生粉裹匀备用~

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3起锅烧油,油温5成热下素鳝丝。下的时候要抖开,避免粘连,炸至酥脆捞出,控油备用;

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4调个汁,老才臣小米醋和白糖1:1,加点淀粉,拌匀备用,

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5起锅少许油,放入辣椒炒出红油,放入葱段、姜末、蒜和两颗干辣椒,少许清水;

倒入调好的酱汁,炒至浓稠状;

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6素鳝丝装盘,浇汁儿;点缀点葱花、芝麻就齐活儿啦~

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成片究竟如何?相约周末,我们在餐桌不见不散~如果你觉得喜欢,周一到周五每晚可重复品味。

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