肉牛产业发展现状与趋势（肉牛产业蓬勃发展）

来源：【中国农网】

初秋的清晨，在河南省通许县玉皇庙镇后柳行村宋军卫养殖场，一头头膘肥体壮的“西门塔尔肉牛”正吃着新鲜的草料。养殖大户宋军卫正忙着在牛舍里打扫棚圈、拉草喂牛，古铜色的脸庞上洋溢着幸福的笑容。

“外出务工始终不如回到自己土生土长的家乡，而且现在国家对农业扶持政策也很好，鼓励大家回乡创业。”宋军卫说道，几年前，他偶然了解西门塔尔牛养殖经济效益好，就萌生了返乡创业办养殖基地的想法，主动与村里说了自己的想法，得到了村里的大力支持。之后宋军卫在县、镇农技部门的信息引导和技术指导下，首次购进10头西门塔尔牛，平均体重150公斤左右，精心喂养10个月后出栏上市，每头牛重达500公斤以上，纯利润约30000元。

宋军卫的养殖场

随后几年，宋军卫的养殖规模逐年递增，已熟练掌握了西门塔尔牛的养殖技术，并以“公司 基地 合作社 农户”的模式带动村民一起养殖，对养殖户提供全程的免费技术支持和回收。养殖基地雇佣本村及附近村脱贫户做清理牛棚、拖运等工作，10余名脱贫户实现了家门口就业。并且养牛需要大量的饲料，通过把村里荒芜的田地都利用起来，种饲料玉米、稻谷、小麦，或者是种草，再进行回收，即节约了养牛成本，村民们也能多一份收入。目前该养殖场育有优质西门塔尔牛200余头，占地7000余平方，已是当地有名的养殖大户，年纯利润最多时达60余万元。

乡村要振兴，产业发展是关键。近年来，玉皇庙镇党委、政府积极探索特色产业发展之路，明确产业发展思路，调整产业结构，鼓励支持引导养殖大户出院入区、集中养殖，培育肉牛养殖合作社、饲草加工合作社等新型经营主体100多个，其中培育建成规模肉牛养殖场86个，养牛专业户1260户，全镇肉牛存栏量达2.1万头，让肉牛养殖成为农民致富、村集体经济增收的强力引擎。

“下一步，玉皇庙镇将持续坚持党建引领，抢抓产业发展机遇，打好组织发动、科技推动、政策驱动、龙头带动、宣传鼓动‘五大力量’组合拳，从而实现肉牛养殖产业规模更大、特色更优、品牌更响、农民更富。”玉皇庙镇党委书记赵建永表示。

作者：赵晨 农民日报·中国农网记者 范亚旭

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