蒜泥粉丝花甲制作方法做法步骤(怎么做花甲粉)

花甲水里加盐吐沙1小时,捞出冲洗干净控水备用,下面我们就来聊聊关于蒜泥粉丝花甲制作方法做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

蒜泥粉丝花甲制作方法做法步骤(怎么做花甲粉)

蒜泥粉丝花甲制作方法做法步骤

花甲水里加盐吐沙1小时,捞出冲洗干净控水备用。

大蒜剁成蒜蓉备用。

粉丝泡软备用。

起锅烧油加入大蒜炒制变色。

加入两勺蒸鱼豉鱼,少许盐,白糖调味,再加入适量(约一汤勺)的水,粉丝比较吸水。

煮至翻滚即刻关火。

开水里加入一勺料酒,倒入花甲煮至开口捞出备用。

粉丝铺在盘底,花甲留下带肉部分的壳铺在粉丝上。

再倒上炒好的蒜蓉。

大火上锅蒸5分钟即可取出。

撒上葱花即可食用。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页