红烧羊排的方法(家常红烧羊排怎么做好吃)
准备好所需食材,将羊排洗感觉,并切成成条,我选择的是新鲜的锡林郭勒羊排,下面我们就来聊聊关于红烧羊排的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
![红烧羊排的方法(家常红烧羊排怎么做好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/713830584.jpg)
红烧羊排的方法
准备好所需食材,将羊排洗感觉,并切成成条,我选择的是新鲜的锡林郭勒羊排。
将羊排用刀剁成小块,备用。
羊排与凉水同入锅中,煮开后,去除血水。
捞出羊排,清洗干净,再沥干水分。
开始下锅拉!热锅凉油,入大蒜和花椒,中小火煸炒出香味。
然后再倒入羊排翻炒,倒入红烧酱油、盐,均匀上色。
沿锅边倒入热水,先暂时不要翻动羊排,以防颜色散失掉。
盖上锅盖,小火焖炖30-40分钟,大火收汁后就可以出锅了。
家常红烧羊排用盘盛出,开始品尝美味。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com