如何做莲藕干(莲藕干的做法)

食材:莲藕1个、白砂糖5克、黄油8克,下面我们就来聊聊关于如何做莲藕干?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做莲藕干(莲藕干的做法)

如何做莲藕干

食材:莲藕1个、白砂糖5克、黄油8克。

莲藕洗刷干净,用锋利的刀或是刨皮器切成薄片

切好的莲藕片泡在凉水中10分钟,中途换二次水。

泡好的莲藕片用厨房纸巾吸干水份摆在烤盘中。

将黄油加热熔化,在莲藕片的表面薄薄刷一层。

撒上少许白砂糖,放入预热好170度的烤箱中,烤20分钟左右至干脆取出放凉即可。

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