徐东销品茂好玩的地方(周边十多年宝藏老店值得你专程来一趟)

9月起,营业了17年的销品茂开始闭店升级。商场里诸多美食餐饮也随之与大家暂别。

但是没关系,在销品茂周边,还有这些伴随着它经营了十多年的宝藏老店,仍值得你专程来一趟!

徐东销品茂好玩的地方(周边十多年宝藏老店值得你专程来一趟)(1)

安记波儿面

四川人在武汉开了15年的老店,原先在销品茂对面万吨冷库那里,后来搬到了销品茂隔壁的福客茂,人气一直高涨,但一直没开分店。

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波儿面是一定要点的,他家有着牛肉、腰花、肥肠、毛肚、鸡肫、猪肝等多种口味,这里推荐一下鳝丝波儿面。

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鳝丝已经脱骨,切得粗又长,肉质肥美,又香又嫩。面条Q弹筋道有嚼劲,分量足,佐料香,很对武汉人口味。

面汤里添有泡菜、洋葱、芹菜块、干尖椒、大红椒等配菜与调味,酸辣滋味融入面中,很是开胃。

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红油抄手,四川著名小吃,其实就是大一点的馄饨。

红油香,肉馅大,辣椒里夹着点糖,麻辣鲜香中带点微甜。

面皮稍厚,但是爽滑可口,包裹着饱满的肉馅与浓郁的汤汁,只需一口便唤醒你沉睡的味蕾。

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作为一家四川面馆,这个冰粉给人的感觉就比较一般了,山楂片 葡萄干 红糖,普普通通,平平无奇。

安记波儿面

地址:武昌区友谊大道396号福客茂F1

人均:22元

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叮当煲

销品茂边上藏着一条神秘的巷子,被附近的土著亲切的称为“地沟油风情街”。

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巷子名为宏茂巷,两百多米,细细窄窄,走一遍用不了5分钟,巷子正中间藏着一家门头毫不起眼的砂锅粉丝煲。

但是酒香不怕巷子深,慕名而来的食客是真不少。

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巷子几经拆迁改造,很多记忆中的味道已然不复存在,这家叮当煲就是那留存下来寥寥无几的老店之一。

小店05年就开在这条巷子里了,那时的粉丝煲五元一碗,十几年下来业已涨到了14元。

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小店是夫妻店,丈夫准备食材,妻子开火煮煲,操作娴熟,配合默契。招牌上20多种煲供人自由选择,犹豫再三,点了一碗五香牛肉的。

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提前卤制过的五香牛肉,越煮香味越浓。粉丝在牛肉和青菜的映衬下显得更加莹白软嫩,吸足了鲜美浓郁的汤汁,又保持着滑溜的口感,吸一口,大写的满足!

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还可以选择加入麻花鸭血金针菇,牛丸煎蛋火腿肠,一碗的分量有点扎实,肯定是够吃饱的。

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店内养的狗子已有12、3岁,在各桌之间游荡着,颇讨人喜爱。看着它可怜的小表情、真挚的大眼睛,你真的很难忍住不夹出一块肉喂给它。

叮当煲

地址:武昌区友谊大道宏茂巷42号

人均:15元

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馒头海鲜坊

馒头海鲜坊,与叮当煲一同在这条宏茂巷上浮浮沉沉了十几年,几经搬迁,依旧伫立在小巷的尽头。

只是,从小推车到苍蝇馆子,转眼至今已经拥有了一间干净漂亮的铺面。

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招牌锅仔,有基围虾锅有花蟹锅也有拼锅,有鲜味和香辣可以选。

黄瓜打底,新鲜的虾蟹经过爆炒后入锅炖煮,蟹切块虾开背,入口鲜美多汁,很是入味。

点一份热干面,待到锅里虾蟹吃掉一半再下进锅里,一碗美味的蟹脚面就此出炉。

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说来你可能不信,一家小海鲜店,人气第一的菜品竟然是这道椒盐玉米。

玉米粒金黄饱满、颗颗分明。没有加葱花、辣椒等其他调料,除了白砂糖以外,就是纯粹的椒盐味,甜咸度比较平衡。

佐饭下酒俱佳,老少咸宜的一道菜,尤其广受女生喜爱。

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铁板花甲 ,上桌了还在滋啦滋啦冒着香气,实在是勾人食欲。

花甲不大,但肉质饱满,极为入味,不仅处理得干净无沙,且几乎是找不到空壳的。

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蛏子个头大而完整,蛏肉腴润而白皙,壳无破碎。

加入葱姜蒜清炒,保留了其自然的鲜嫩,轻咬一口,甘甜鲜美、肉嫩多汁。美中不足的是略带一点沙。

徐东销品茂好玩的地方(周边十多年宝藏老店值得你专程来一趟)(18)

烤生蚝中规中矩,算得上饱满肥美,厚肉多汁,蒜蓉鲜香中融入着几丝清甜,烤得火候刚刚好。

不过这壳子应该是老演员了,跟肉不是一家人。

馒头海鲜坊

地址:武昌区友谊大道宏茂巷396号

人均:90元

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