豆渣饼的做法早餐（香甜果干豆渣饼的做法）

豆渣的另一种吃法，竟能吃出广式莲蓉蛋黄月饼的味道。。。

By 微笑momo宝贝 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 普通面粉 200克
• 豆渣 100克
• 鸡蛋 1个
• 枫糖浆 20克
• 各类果干 50克
• 黑芝麻 20克
• 花生油 5克

做法步骤

1、准备材料

2、先将面粉、鸡蛋、枫糖浆、豆渣加一起

3、用勺子混合至无干粉状态后加入果干

4、加入黑芝麻粉，同样混合均匀

5、电烤盘开大火预热

6、在烤盘上刷一层薄油

7、用勺子把豆渣泥舀到烤盘上，勺背稍微抹平

8、煎到金黄即可翻面，两边煎均匀就出炉了

9、成品图1

10、成品图2

11、成品图3

小贴士

1.豆渣要比较干的状态，要不就得加粉了； 2.没有枫糖浆可以用红糖代替； 3.果干随意就好，个人认为果干多点更好吃； 4.黑芝麻要打碎了吃才能被人体吸收；

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