客语是方言吗（客语研究52:见过牛）

大家见过【脚、角】不分的方言，但见过【牛、鱼】不分的吗？尴尬了。首先来看一下【牛、鱼】在各地客语中的发音。可以发现只有陆河县出现【牛ngiu】、【鱼ngiu】同音的现象。

在日常生活中用“ngiu2”表示牛，“ngiu2子”表示鱼。来区分两者，虽有不便，但习惯就好。

当陆河人说:“食ngiu2子”的时候，是指“吃鱼肉”，当说:“食ngiu2肉”的时候，一般是指“吃牛肉”。[呲牙]不过，有部分乡镇鱼也说“ng”。

古代【鱼】和【牛】声母本是一样的，韵母有所不同。经过时间的演化，陆河话【居】字有读成giu的，从而使【鱼】也趋向【牛】的读音了。

鱼:【唐韻】語ng居iu切，平声。

牛:【唐韻】語ng求iu切，平声。