牛肝菌蘑菇奶油意大利面(川野菌珍堂)
菜品名称:美味牛肝菌意面
主料:干美味牛肝菌 意面
辅料:青椒 红椒
调料:黄油 黑胡椒 盐
做法:
1、美味牛肝菌用温水浸泡半小时以上,并清洗干净,待用。青椒红椒去蒂去籽切块待用
2、锅中烧开水,下入斜管面煮15分钟左右(八九成熟),捞出待用
3、另起锅烧热,下橄榄油,下美味牛肝菌和青红椒炒至断生,加入斜管面同炒,加盐黑胡椒拌炒均匀即可
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