散装的葡萄干要不要洗（路边买的葡萄干都是灰尘）

食品卫生是每个人的心愿，所以民间和互联网上流传着许多“某种食物特别脏，一点也不能吃”的说法。

但是爆炸营养课堂的营养师有时候就看不下去了，因为有些食物其实是卫生安全的，却被许多人称之为“脏食物”。而这些人为了不吃这些“脏食物”，往往就得放弃许多美食，实在让人惋惜。

1、葡萄干上全是土和灰，所以很脏？

葡萄干很脏的说法，在民间流传度非常高。如今很多人不敢吃葡萄干，就是因为觉得它在晾晒的过程中会沾上很多土和灰，而且用水都很难洗掉。

其实在以前那个年代，确实是这个样子的。传统葡萄干需要晾干几个月的时间，所以就很可能沾上一些脏东西。

但是现代化加工的食品工业，葡萄干制作时会使用速干剂，一般只需5天就能得到葡萄干，也就很难受到环境中土或者灰的影响。

此外，国家对于封装的时候都是有严格要求的，如果这种食物很脏，是不可能出现在市场上的。当然如果大家买的是散装葡萄干，确实也很容易受到环境污染，吃之前最好洗一洗。

2、外面卖的冰块细菌很多，所以很脏？

许多家长都会教育自家小孩，在外面尽量不要吃加有冰块的东西。一方面是害怕孩子吃了生冷的东西对胃不好，另一方面就是觉得外面的冰块非常脏。

这一点其实也是被传言害的，网上曾经疯转过一个实验，说有人测试了快餐店冰块中的菌落，结果发现比马桶水还多。

于是乎不少人都在网上看到过这句话:快餐店里的冰块比马桶水还脏,大家千万别再吃了。甚至于很多人喝奶茶、咖啡等等都不敢加冰，生怕这些冰块会让我们吃坏肚子。

但是这个实验本身就是没有道理的，菌落总数是反映细菌污染水平和卫生质量的指示剂，过多了并不一定就有害。是否有危害关键得看是否有致病菌，如沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等。

而且不少人看事情都太过片面，一遇到极端例子就爱一棒子打死。市面上可能确实存在极少数的“脏冰块”，但只要是正规的快餐店，冰块基本上都是符合卫生标准的。

各位朋友，你觉得这些食物算“脏东西”吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。