棉籽油哪里产的最好（棉籽油图）

棉籽油

唐颖中

秋天，摘完地里的棉花，挑到镇上扎花厂扎成白云朵儿似的棉花，黑褐的棉籽担回大队油坊榨油，然后生产队给大家分棉籽油。身为知青的我能分6斤，我好高兴，用洗净的农药玻璃瓶装着，稳当当地搁在床底下。

棉籽油炒菜，白菜萝卜炒得泛黑，不经看，但吃起来口感香香中略有些麻麻的味道，棉籽油炒米饭也好吃，但有点儿奢侈，费油舍不得。平日里，我得省着吃，回城探亲时带一二斤给家里，母亲很高兴。

那时花生油较少，但因为生产队种棉花很多，所以一般吃的是棉籽油。傍晚村子里腾起袅袅炊烟，行走在农家的房前屋后，微风里时不时嗅到棉籽油炒菜的清香。偶尔来了在别的村子里插队的知青同学，最好的款待就是从农家买几个鸡蛋，用棉籽油炒鸡蛋饭。吃着香喷喷的炒饭，心里感觉非常满足。

春天，时有挎相机的人穿行在田里替人照相。那时我们知青每月从大队定额领取2块3毛钱补助，这钱需要买米和牙膏牙刷等日用品，所以每月所剩无几。见到照相的，心里痒痒，可是没钱。照相的说，没现钱也行，用棉籽油抵。于是拎半斤棉籽油照了一张田园风景像，照片现在还留着。

那个票证年代，日用品一概凭票供应，喜欢看书的我，每月的煤油尽管省了再省还是不够夜里点灯用，于是用墨水瓶装点棉籽油，再放入一根棉花绳搓成的灯捻，就成了一只油灯。春去秋来，棉籽油灯下，我读了《青春之歌》《野火春风斗古城》《安娜·卡列尼娜》《静静的顿河》等好书。我无意知识改变命运，但那些书让我那迷茫的心灵得到些许的承载与依托。而今我依然坚守着对文学的爱恋，得感谢棉籽油一点一滴燃烧发出的亮光。