糖稀的制作方法图解（怀旧篇五说说小时候的美食）

回想上世纪七八十年代，上小学的小时候，学校门口总会有卖糖稀的小摊。

远远的就能闻到麦芽糖的香气，一放学大家就蜂拥而至，有钱的就买，没钱的也围上去凑凑热闹，一毛钱一份。

头发花白的老爷爷或是老奶奶用两根小棍绞出一块糖稀，交到我们手上。

接下来就是缠糖稀了。缠糖稀是个技术活，至少我那时就是这样认为的。时动作要快而准，两个手把糖稀稍稍拉长，然后用一个手抬高，把长长的糖稀搭到另一根小棍上，再赶快绕下来，把随时有可能流下去的， 再绕在这根小棍上，就这样重复着。

绕的胳膊酸了，可以把两根小棍并到一起，一个手拿住歇一会儿。看看快流下去了，赶紧接着再绕。绕一会，糖稀就越来越稠，不会轻易地流下去了。

放学回家一路上就干这一件事，当然没有糖稀可缠的小伙伴总是鼓动有糖稀的人说，差不多了，该吃了。

转眼四十年过去了，再也没见过一毛钱的小棍缠的糖稀，但那份甜蜜至今想起，都是一种美味......