怎样做白木耳汤（每日例汤木耳肉片汤）

黑木耳又称云耳，其营养丰富，质地柔软，味道鲜美，有滋养脾胃，益气强身的作用。

那么今天就带来一款简单易上手的木耳肉片汤。

原料准备：

已经用水泡发的黑木耳：150g，瘦猪肉：150g，绿叶菜：25g（就是绿色蔬菜即可，选自己喜欢吃的就行。）熟的笋片：50g

调料准备：

清汤（可以用鸡精和开水兑。），胡椒粉，食盐，酱油，味精，淀粉适量。

制作方法：

第二步：锅中倒入清汤烧热（或者是用开水和鸡精兑制的高汤），然后放入木耳，肉片，笋片，烧至沸腾。

第三步：撇去汤上面的浮沫，加入绿色蔬菜，再加入适量的食盐，酱油，味精，滚至蔬菜熟后盛出，加入胡椒粉即可。

这汤适合秋季阴虚津枯，肌肤干枯，肠燥便秘，别看简单，确是上品！