糯米焖饭的家常做法大全集（一半糯米一半粳米的咸香焖饭）

想吃糯米饭，但又嫌弃纯糯米饭太软糯。于是改良了一下，一半糯米一半粳米，没想到意外好吃。加了些平常与糯米很搭的配料，香菇、腊肠、虾米、豆角、花生、芹菜、萝卜干等，妥妥的一锅咸香焖饭。生活中花点小心思，或许会收到意外的惊喜~

By 冰心一壶

用料

• 腊肠 一根
• 香菇 4个
• 虾米 适量
• 花生 1把
• 豆角 适量
• 萝卜干粒 少许
• 芹菜粒 适量
• 葱花 适量
• 盐、食用油 适量
• 酱油、蚝油 适量

做法步骤

1、准备食材~腊肠、冬菇、虾米、芹菜、萝卜干切丁备用~

2、长豆角也切粒备用~

3、将所有食材炒熟，加一点盐和蚝油调味~

4、盛出来备用。准备葱花一小碟~

5、将一半粳米一半糯米加一把花生，淘米后像平常一样煮饭。等电饭锅煮到跳踺时加入炒好的食材，再焖10分钟。出锅时加一点酱油，加葱花，趁热拌匀即可~

6、简单好吃的咸香饭~

7、香而不腻，营养丰富~

8、一碗不够，再来一碗~

小贴士

1、把食材直接和米一起煮也可以，但食材先炒一炒会更香~ 2、把握咸度，蚝油、酱油有盐分。少油少盐更健康哦~

腊肠的营养功效

开胃助食 增进食欲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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