电饭煲蛋糕做法(电饭煲做蛋糕怎么做)
蛋白蛋黄分离分别装在两个无油无水的盆里,下面我们就来聊聊关于电饭煲蛋糕做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
![电饭煲蛋糕做法(电饭煲做蛋糕怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/716584878.jpg)
电饭煲蛋糕做法
蛋白蛋黄分离。分别装在两个无油无水的盆里。
蛋黄中加入油,搅拌均匀。加入牛奶、糖拌匀。
筛入低筋面粉。
电饭锅先预热十分钟。
柠檬汁倒入蛋白中。
打至粗泡加入糖1/3。打至浓密的细泡再加入糖1/3。
打至出现纹路加入余下的糖。
将1/3蛋白霜盛入蛋黄糊里搅拌。
在倒入余下的蛋白霜里。
拿出放锅倒入蛋糕糊,震出气泡。
放回饭锅,按下蛋糕键。
拿出装盘即可。
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