太二酸菜鱼一个人吃得完吗（为何南方的朋友们都推荐太二酸菜鱼）

如果不是身处南方朋友们的安利，我可能不会知道酸菜鱼这道四川名菜，还会混淆成东北地区的酸菜做到的酸菜鱼哈哈哈哈哈哈哈，其实并不是的。

但为何大家都会推荐我太二酸菜鱼？

因为，ennnnn

1.是一家开了近百家店的大型全国连锁酸菜鱼品牌，南从广东，北至北京（求求太二大神康康大沈阳的孩子们吧）

2.人气超级高，排队1-2个小时是常态，三小时也正常。。。。。。

3.规矩很“太二”：超过四个人不接待、不拼桌、不加位、不外卖（疫情期间可以外卖啦）。

4.会给食客们很贴心的准备纸巾、数据线等自助必须用品。

4.设计风格很“二”，有太二酸菜鱼的自己的风格，让人过目不忘。

但我最喜欢的，就是他们的slogan：“酸菜比鱼好吃”，让我不知不觉的把酸菜鱼里的酸菜吃光光。

但这样一家有个性的店，怎么可能只卖酸菜鱼。下边我们一起来康康大码女孩的吃货推荐吧

1.老坛子酸菜鱼（1-2人份118 3-4人份188）

没毛病，他们家的主打菜，但它很奇葩，只有一种鱼：鲈鱼，因为鲈鱼的口感适合做酸菜鱼；不可以加辣或减辣，因为只有一种味道和一种辣度；鲈鱼每天限定数量到点，酸菜鱼卖完就关店，就是排队也吃不到了。

虽然有这么多要求，但是我还是很喜欢酸菜鱼的味道与口感。南方酸菜加上去骨鲈鱼片，有辣椒和菊花瓣的点缀，很清香。鱼肉很嫩，看着很厚其实入口即化。

分享一个吃太二酸菜鱼的一个小tips：吃鱼前先喝汤，喝汤后吃鱼口感更佳。

2.没骨头鸡爪（28元）

就是经典的无骨鸡爪，剔了骨头吃鸡爪的快感真的是超级爽，口感很Q弹可口，还有口感爽脆的藕片，配上四川的红油辣子，味道简直无敌。

3.情人桃胶冰粉（9元）

除了椰奶与冰粉外，搭配了满满的桃胶和切成小块的火龙果、哈密瓜、西瓜，本身就爱吃水果的我觉得甜甜的还不腻。

还记得晚上去的时候差点没吃到它，如果没吃到我真的会后悔！

4.免费花茶

又是为了免费饮品打call的一次，酸酸甜甜的洛神花茶，搭配上太二的搞怪水杯，用温热水冲泡，估计太二酸菜鱼是想让我们做“养生少男少女”啊哈哈哈哈哈。

tips：花茶店里有卖，可以买好打包带走。

写这篇关于太二的推荐就是为了一件事，在深圳吃到过目不忘的我，求太二酸菜鱼康康大沈阳吧，真心希望可以在疫情结束后在大沈阳开店！

小伙伴们如果有别的酸菜鱼推荐，请评论区告诉我哟。笔芯！

（第一张图来源网络，侵权删）