好吃的芝加哥煎牛排（怎样做芝加哥煎牛排）

食材：牛里脊500g、黄油适量、鸡蛋1个、洋葱适量、圣女果适量、生菜适量、芝加哥牛排腌料15g，下面我们就来聊聊关于好吃的芝加哥煎牛排?接下来我们就一起去了解一下吧!

好吃的芝加哥煎牛排

食材：牛里脊500g、黄油适量、鸡蛋1个、洋葱适量、圣女果适量、生菜适量、芝加哥牛排腌料15g。

牛里脊一斤剔去筋膜，切为三片，1-2公分左右。

用肉锤将肉轻轻拍散，没有肉锤的可以用刀背。

放入芝加哥牛排调料用少许水调匀，抹在牛肉两面，抓匀。

入冰箱冷藏过夜。

煎锅内放入黄油化开。

放入腌制好的牛肉。

一面煎好再翻面。直至煎至自己喜欢的熟度。

根据自己的喜好添加鸡蛋、洋葱等，煎好。