白木耳跟什么东西炒好吃（这两样食材一起炒）

立冬后，这两样食材一起炒，酸甜可口，省时又营养，不会吃可惜了。

立冬后，由于天气寒冷的原因，就会导致胃寒胃蠕动功能差，大家都知道如果胃口差，胃不舒服就会伴有胃胀感，所以大家都不想吃东西。如果大家不注意不防范，胃口只会越来越差，立冬后，这两样食材一起炒，酸甜可口，省时又营养，不仅可以促进肠胃蠕动，同时还可以减肥，不会吃可惜了。

今天小编分享的是一道番茄炒白菜，看似两种很常见的蔬菜，但这两样食材搭配在一起炒，是不是有很多人没尝试过。立冬后正是吃白菜的季节，白菜不仅护肤养颜，还可以增强肠胃蠕动，绝对是一道好菜，清爽不油腻，低卡减脂好吃不胖，女人要多吃，绝对是一道人人都爱的减脂餐。具体做法如下：

所有食材：番茄、白菜、大葱、大蒜、小葱、食用油适量、食用盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、白糖半勺、鸡精少许、清水半碗

第一步：先将番茄清洗干净，再在番茄上面轻轻划个十字口，接着起锅，锅中加入适量清水，待水沸腾后，将西红柿放入锅中，烫水大约2分钟左右，备用。

第二步：待番茄烫好后，捞出去掉外皮，接着再改刀切成小块，大白菜清洗干净，取叶子用手撕成小块，大蒜去皮，切成蒜末，葱白改刀切葱花，小葱清洗干净，改刀切葱花，然后将切好的食材装入盘中，备用。

第三步：起炒锅，锅中加入适量食用油，待油温3成热时，接着将备好的葱蒜放入锅中，炒至锅底爆香，然后再将备好的番茄块倒入炒锅中，开始将番茄炒软，炒出番茄汤汁，备用。

第四步：待番茄炒出汤汁后，接着将大白菜放入炒锅中，然后开大火炒至白菜熟透软烂，备用。

第五步：待白菜炒软后，再加入一勺生抽、一勺蚝油、少许食用盐、半勺白糖和少许鸡精，接着开大火翻炒均匀，炒至白菜入味，然后出锅前撒上适量葱花，即可关火盛出。这道番茄炒白菜就做好了，酸甜可口，超级开胃，简单又好吃，赶快动手学起来哟！

光盘贴士：番茄炒出汤汁后，建议再加入半碗清水，因为番茄汤汁少了，在放入白菜时白菜不能充分吸收番茄的汤汁，那样会导致口感不佳哦！

大家都看到这里了，辛苦大家了，首先感谢大家一如既往的关注和阅读，我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食，再次谢谢你的关注和阅读！