雪菜蚕豆炒乌贼（酸菜开洋炒乌贼）

食材：乌贼（已洗净焯水）、酸菜（已切碎）、开洋（已泡）

调料：料酒、盐

做法：（1）将已焯好的乌贼放在案板上切开。

（2）烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼和泡好的开洋，加适量的料酒翻炒一下。

（3）接着，合入切好的酸菜翻炒一下。

（4）然后，加适量的盐调味炒匀，即成。

【哦，还有件事】更多美食请搜索关注美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持：美食天下——让吃更美好！