广东猪杂汤粉的配方 老广都爱的猪杂汤粉
猪杂汤粉
老广们常点的早餐之一
汤鲜肉嫩营养美味
一碗下肚超满足
食材:猪肉、猪肝、猪心、河粉、西洋菜、姜、淀粉
调料:食用油、盐
猪肝、猪心洗净切片后加入适量盐、淀粉抓匀
用流动清水抓洗几遍,冲洗干净
猪肉、猪肝、猪心加些许姜丝、盐抓拌均匀
再加入适量食用油锁味腌制10分钟
准备一汤锅加入适量清水烧开
放入河粉烫3分钟捞起沥干水分放入碗中
锅内加少许食用油,放入腌制好的猪肉、猪肝、猪心将其煮沸
加入西洋菜一起煮3分钟
再加适量盐调味就可以了
把煮好的猪杂加入碗中
美味营养的猪杂汤粉就搞掂啦!
汤鲜肉嫩,美味可口
吃上一碗开启元气满满的一天!
做法简单又营养好吃
大家不妨试试哦...
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