用吉利丁片怎么做果冻（吉利丁片自制果冻）

食材：牛奶250ml，糖10g，吉利丁片2片，水果若干，下面我们就来聊聊关于用吉利丁片怎么做果冻?接下来我们就一起去了解一下吧!

用吉利丁片怎么做果冻

食材：牛奶250ml，糖10g，吉利丁片2片，水果若干。

常温的凉白开把2片吉利丁片泡软，2-3分钟就好了。不要用开水，会让他化掉，捞不起来就浪费了。

牛奶加糖加吉利丁片，隔温水（40-50度）化开吉利丁片，搅拌直至完全融化。正好一盒奶装满一个模具，一个模具用一片吉利丁。

喜欢什么水果就切成花生米略大一点的丁，放入模具，再倒入液体。

倒好放入冰箱冷藏2小时，大概一个半小时就成型了。