美极猪肝粥的做法（美极猪肝粥怎么做）

材料：东北私家粥米、水、猪肝、姜葱蒜、料酒、生粉、生抽、胡椒粉、鸡精，下面我们就来聊聊关于美极猪肝粥的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

美极猪肝粥的做法

材料：东北私家粥米、水、猪肝、姜葱蒜、料酒、生粉、生抽、胡椒粉、鸡精

取适量粥米。

冲洗一下加入砂锅，加入8倍左右的水浸泡3小时以上。

早上起来开火将水烧开后改文火慢炖半小时，看米粥看直来很粘稠了。

取适量猪肝切片，加入料酒、生姜、生粉腌制几分钟。

锅里姜葱蒜爆出香味。

放入猪肝快炒至变色。

加热水、1小匙生抽、胡椒粉、少量鸡精烧开后即可。

为了吃起来方便去掉里面的姜葱蒜。

将猪肝连汤倒入粥锅里。

调匀，吃的时候撒上点葱花即可。