餐厅里的鲜榨玉米汁是怎么做的（饭店40元一扎的玉米汁）

玉米汁相信大家都不陌上吧！我们在饭店上班，每天水吧卖的最多的就是这款玉米汁，一扎的玉米汁成本也就只要5块钱左右，非常的赚钱，一般都是女士喜欢喝，主要是常喝玉米汁对皮肤好，而且对与喝过酒的男士也是比较好的，能够更好的保护肠胃，价格说实话是有点贵，不是因为成本高，是因为现在饭店的竞争都比较大，一般都是把菜品的价格打下来，把水吧的价格提上去，这样总体算下来饭店还是有钱赚，而且很多客人都不会去看饮品的价格，都是在注意着菜品的价格，其实做法也非常的简单，前几天有几个粉丝问我饭店是这么做的玉米汁，为啥喝着非常的粘稠好喝？下面就跟着我一起来学习吧！

食材：甜玉米一根，需要提前煮熟，如果不煮熟也是可以的，但是味道会稍微差一些

做法：1、首先把玉米都掰下来，有人说在家里每次剥玉米籽下来的时候，都很难剥，其实很简单，把玉米从中间切开，这样在剥就能很轻松的剥下来了

2、把玉米放进破壁机当中，加入适量的纯牛奶，放入一些白砂糖，根据自己的口味决定糖的多少

3、然后放入纯净水，一般做一扎是1000毫升够4个人喝刚刚好

4、这个就是最关键的一步，把里面放一点糯米饭，这样做出来的玉米汁粘稠度增加，而且口感细腻，非常好喝，这个也就是饭店的小秘诀，不知道的人就可能做不出饭店的味道了

5、放在破壁机里面直接按下玉米汁即可，很多人家里有多这种自动加热的破壁机，如果没有的话其实直接卖一个也不是很贵，直接等它暂停之后就可以食用了，非常的方便，味道也非常的好喝

小提示：大家不用把玉米放的太多，一般1000毫升水，一根玉米就可以了，糯米饭也只要一勺的样子就可以了，太多可能会出现太浓，影响口感，一定要适量