凉拌大头菜（怎么做凉拌大头菜）

主料：卷心菜300克、胡萝卜50克 辅料：橄榄油10毫升、盐2克、鸡精2克、白糖6克 ，下面我们就来聊聊关于凉拌大头菜?接下来我们就一起去了解一下吧!

凉拌大头菜

主料：卷心菜300克、胡萝卜50克。

辅料：橄榄油10毫升、盐2克、鸡精2克、白糖6克。

卷心菜、胡萝卜切丝。

热水焯胡萝卜。

卷心菜放到开水里焯一下。

把卷心菜和胡萝卜放到容器里，加入盐、鸡精、白糖、橄榄油调匀即可。