黑椒面条做法窍门(黑椒面条做法窍门有哪些)

食材:意大利面200g,香肠100g,洋葱半个,胡萝卜半个,盐3g,生抽1汤匙,黑胡椒酱2汤匙,食用油适量,下面我们就来聊聊关于黑椒面条做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

黑椒面条做法窍门(黑椒面条做法窍门有哪些)

黑椒面条做法窍门

食材:意大利面200g,香肠100g,洋葱半个,胡萝卜半个,盐3g,生抽1汤匙,黑胡椒酱2汤匙,食用油适量。

先烧水,水开后下意面,按照说明,这个面要煮10分钟。

在煮面的时候,将配菜洗好切好。

意面煮好捞起。

平底锅倒适量油,先下香肠,两面煎一下,微焦就好。

然后先下胡萝卜和洋葱煸炒一分钟,再下青椒,继续煸炒一会。

配菜炒至断生后,加入适量盐,生抽,黑胡椒酱,拌匀,炖煮一两分钟入味。如果有点干,可以加一点汤或是开水,要带一点汤汁,然后面拌不匀面条。

倒入煮好的意面,翻拌均匀,就可以关火了。

最后装盘开吃。黑胡椒酱一般超市有卖,有点辣,不喜欢的换成番茄酱也可以。

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