红侥肉怎么做（很简单来看看吧）

锅里放冷水、五花肉、姜片、适量料酒，大火烧开 锅中放油、五花肉，煎至两面微黄捞出 锅内留少许底油，放冰糖，炒出糖色，放五花肉，翻拌均匀，下面我们就来聊聊关于红侥肉怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

红侥肉怎么做

锅里放冷水、五花肉、姜片、适量料酒，大火烧开。 锅中放油、五花肉，煎至两面微黄捞出。 锅内留少许底油，放冰糖，炒出糖色，放五花肉，翻拌均匀。

倒入热水、花椒、桂皮、辣椒、香叶、葱、半勺老抽、一勺酱油、少许醋、一勺料酒。 大火烧开炖30分钟，放入适量的盐，收汁即可。