又甜又脆又好吃又便宜(要吃的鲜货在这里)
NO.1 中华红血橙
要说开年最适合刮油解腻的水果,
一定逃不过中华红血橙!
晚熟60天,历经冬天霜冻的洗礼,
果肉更红,嫩滑如布丁,
99%的人没吃过!
它是来自秭归高山橙基地的稀有品种,
3-4月份是口感巅峰期,
因为量少,稀缺,
每年都遭到客商的疯抢!
乍看和普通橙子没什么差别,
但切开的瞬间,绯红的果肉里,
果粒晶莹剔透,
像一颗颗艳丽的红宝石,娇艳欲滴,
饱满的汁水忍不住要溢出来,
让人忍不住就想啜一口!
NO.2 临安天目山春笋
常言道:“尝鲜无不道春笋”
立春一过,春笋渐露尖尖角
各地食客也蠢蠢欲动
但能紧紧拴住他们心的
还是那来自临安天目山的春笋
天目山九狮村乃“竹子之乡”
它这里黄土覆盖率高于其他区域
这里春季水分丰腴
产出的春笋也更加鲜嫩
用来做油焖笋味道一绝
香到停不下嘴
但是春笋的周期非常短
只有二十来天的笋季
而九狮的春笋品质之高
达到挖出来之后就能立即生吃
吃上这么一份笋
这个春天才算真正完整
NO.3 小黄姜
记忆中妈妈平时不管炒什么菜,
都要放点生姜做配料,
能够去腥调味,让食物更鲜美。
而妈妈用的是个头较小但味道足的小黄姜。
而小黄姜,肉质紧实饱满、味辛辣浓,
就非常适合用来去腥暖身!
因为小黄姜的姜精油高达0.35%,
而姜精油对调理油性皮肤有很好的效果。
云南高山小黄姜
在云南特殊的地理气候环境下
历经300余年人工种植和不断选育
形成的独特地方生姜品种
辣味浓郁、纤维细小
姜油丰富、味道鲜美
妈妈下厨优选的好姜~
NO.4 新疆炒米粉
又一道新疆地道特色美食
火爆抖音小红书吃货界
它就是新疆炒米粉了
一口吃下火辣辣
所用米线
精选新疆本地的天山雪米制作
口感Q弹爽滑,米味韵长
再加上新疆地道的秘制酱料
入口不止香来形容
辣的过瘾还停不下口
佐料随意添加,
各类你喜欢的肉菜随意加,
在家也能轻松制作
这味地道新疆炒米粉
美味省时又方便
宵夜,主食吃它都没问题~
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