学做宝宝爱吃的美食(做法超简单宝宝特爱吃)

学做宝宝爱吃的美食(做法超简单宝宝特爱吃)(1)

厨娘做饭基本都是围绕家人口味来做,豆爸和豆都喜欢吃芹菜,今天来个芹菜木耳炒肉丝,好吃下饭!喜欢吃辣的加辣椒哈!

By 彭豆美食

用料

  • 香芹 两颗
  • 木耳 适量
  • 瘦肉 100克
  • 太太乐三重鲜酱油 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 植物油 适量

做法步骤

学做宝宝爱吃的美食(做法超简单宝宝特爱吃)(2)

1、首先把肉切成你喜欢的形状,我切的比较粗糙,可以说是条了,加点酱油,料酒,少许盐,再来点淀粉搅拌抓匀。

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2、木耳提前泡发好。

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3、芹菜摘洗干净,斜切成段。

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4、葱姜蒜准备好。

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5、热锅冷油,待油六七成热后,把肉条放入锅中煸炒。

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6、煸炒成熟,盛出备用。

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7、锅内留点底油,加葱姜蒜,太太乐酱油爆锅。

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8、芹菜放入锅中大火翻炒。

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9、芹菜快熟时放入木耳和肉丝继续翻炒,最后加少许盐准备出锅。

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10、家常下饭菜上桌开吃啦!

小贴士

木耳下锅不用太早,炒时间长会啪啪爆炸。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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