蔬菜炒香肠如何做（怎么做蔬菜炒香肠）

香肠两根、黄瓜、胡萝卜各一根、调和油、盐、蒜 适量，下面我们就来聊聊关于蔬菜炒香肠如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

蔬菜炒香肠如何做

香肠两根、黄瓜、胡萝卜各一根、调和油、盐、蒜 适量。

步骤：香肠、小黄瓜、胡萝卜分别切成3毫米左右的圆片，大蒜拍碎剁末。

炒锅中倒适量的食用调和油。油热后，倒入胡萝卜片翻炒。

微微变色后，倒入香肠片。翻炒一分钟，倒入黄瓜片。

混合均匀后，根据口味撒入盐。加入大蒜末，翻炒均匀出锅。