椒盐鸡翅做法王刚
主料:鸡中翅6个辅料:油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、椒盐适量、姜片适量、蒜瓣适量、洋葱适量、白芝麻1大勺,下面我们就来聊聊关于椒盐鸡翅做法王刚?接下来我们就一起去了解一下吧!
椒盐鸡翅做法王刚
主料:鸡中翅6个。
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、椒盐适量、姜片适量、蒜瓣适量、洋葱适量、白芝麻1大勺。
椒盐芝麻鸡翅的做法
1、所有材料洗净备用。
2、鸡翅从中间两根骨头缝切开,洋葱切粗丁备用。
3、锅里放水烧开,下鸡翅焯出血沫,捞出洗净。
4、然后把鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌均腌30分钟。
5、锅里放油烧至7成热,炸至微黄色。
6、然后捞出沥油,等油温升高时,放入再复炸一遍。
7、把炸过的油倒出来,留少量底油爆香姜蒜。
8、接着下炸好的鸡翅和洋葱翻炒几下。
9、加入适量的椒盐炒均。
10、最后加入一大勺白芝麻炒香即可出锅。
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