夏天怎么吃海参最好（夏季吃海参好不好）

随着人们生活水平的提高，对于“养生”二字自然不陌生，人们已经注重健康的养生方式，而食补既安全健康，又能起到调理身体的作用。所以，近年来食补成了时下最流行的词语。夏季来到了，天气炎热干燥，水分大量流失，一系列身体问题开始出现，头晕眼花、四肢无力、抵抗力下降、精神匮乏、失眠多梦等现象尤为突出。那夏季吃海参好不好呢?夏季进补海参有什么注意事项呢?今天小编就和大家一起来揭秘海参食补的奥秘。

夏季由于天气燥热，人们总认为冬季才是最好的进补时节，而夏季进补容易上火，其实这是存在的一个养生误区，只要方法得当，夏季进补能起到很好的作用。海参作为滋补圣品越来越受到人们的青睐，但是有人会有顾虑，在夏季吃海参会不会引起上火等症状呢?养生专家指出，夏季吃海参上火这是一个错误认识。

该专家解释说，海参本身性温和在一年四季都可以食用，所以夏季也是可以进补海参的。传统医学认为：“海参，味甘、咸、性温，归心、脾、肺经，具有益精血，补肾气，润肠燥，调经、养胎、利产、抗衰老”之功效。众多古医学典籍中也有关于海参价值的描述：清代《本草從新》云“海参有补肾益精，壮阳疗痿之功效”;《随息居饮食谱》中说“海参能滋阴补血，健阳润燥，调经养胎利产”;《温病条辨》在其方剂中许多加有海参，用于治疗和预防“温病”。其中“温病”，多指为现代医学所认定的流行传染病，海参中所含有的有效成分能提高人体免疫机能，抵抗疾病侵蚀。由此可见，海参不仅能够在夏季食用还是非常好的进补时节。夏季身体表现出来的各种不适，其根本原因都在于“气虚”，海参可以起到很好的养血补气的功效。

在进一步了解中，小编得知，海参是大连的特产，作为象征大连的一个标志，其质量是非常有保证的，而东泽海参作为大连海参行业中的翘楚，不管是从品牌质量还是加工工艺每一道程序都是经过严格的检验，并且得到了当地政府的大力扶持。据悉，东泽海参在原料的选购，产品的加工，制作包装环节都有专业人士严格把关，绝不添加任何有害物质和刺激性物质，为消费者提供绿色健康的海鲜产品，保证海参的营养成分不会流失。而且为了满足广大网购爱好者的需求，东泽海参还开设了天猫东泽旗舰店，在家不出门同样可以购买到正宗的优质东泽海参。

现代科学已经充分证明海参具有增强机体免疫力，强精利肾、提高生活质量，养血润燥、调经养颜、祛皱美容，抗疲劳、延缓衰老，有较强的抗癌活性等作用。所以，选择在夏季使用海参进补是非常明智的选择，选择海参界的龙头老大“东泽海参”更是在一定程度上保证了质量和效用。