大黄鱼怎么做才好吃又简单（10分钟出锅的家常黄颡鱼）

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大黄鱼怎么做才好吃又简单

黄颡鱼破肚，去内脏、去血洗净。 生姜、大蒜，去皮洗净切碎。香葱洗净，葱白、葱叶切碎，分开。生姜、大蒜、葱白放一起。 锅内倒油，烧热。 油微微起油烟、冒细泡，七八成热时倒鱼和生姜、大蒜、葱白，翻炒。 加黄酒、醋、蚝油、酱、酱油，翻炒均匀。 加适量开水焖煮。 根据需要，加盐调味，起锅上桌。,

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