花甲如何快速去内脏（花甲快速去内脏的方法）

将买回来的花甲用刷子或者清洁球把表壳刷干净，再放置到清水中泡两个小时以上等花甲把沙子吐干净，下面我们就来聊聊关于花甲如何快速去内脏?接下来我们就一起去了解一下吧!

花甲如何快速去内脏

将买回来的花甲用刷子或者清洁球把表壳刷干净，再放置到清水中泡两个小时以上等花甲把沙子吐干净。

等花甲沙子吐干净了以后，就把花甲沥起来，烧一锅热水加上少量白醋和盐把花甲倒入其中。

不断用锅铲翻动着花甲，煮了四五分钟就会看到花甲壳打开。然后把张开的花甲快速捞起来，用凉水冲使其快速冷却。

用牙签或者小镊子把花甲里的内脏一个个去除。去除完内脏以后，再把花甲清洗一遍，就可以直接下锅烹饪了。