干香菇清炒怎么做（这样做最简单）

称出35克香菇称出7克木耳，下面我们就来聊聊关于干香菇清炒怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

干香菇清炒怎么做

称出35克香菇。

称出7克木耳。

将木耳、香菇先用凉水泡发2小时，然后再用热水泡发1小时，然后洗净备用。

准备好小白菜、胡萝卜。

将木耳、香菇用刀切成小块。

胡萝卜去皮切片，小白菜截段，葱，姜切碎，切开备用。

炒之前的备料完成。

热锅凉油。

加入葱，姜爆炒，然后滴入少许酱油，翻炒均匀。

加入木耳、香菇后翻炒均匀。

然后加入胡萝卜片再次翻拌均匀。

加入小白菜，适量的盐，少许水，翻炒均匀。

出锅。