老东北美食葱头猪肉馅饺子(胡萝卜羊肉饺子)
中午,想起来冰箱里还有羊肉,于是我妈又要包饺子吃,又给我姥娘包的萝卜肉饺子(捂脸,真的是一星期吃四回饺子)
化开冰剁碎,加香油,花椒粉,姜沫,葱沫,生抽调好
加了少量的胡萝卜,加盐,花生油调好,养一会馅
切好小剂子擀面皮,我经常擀不圆○X﹏但是只要包上别漏就行了吧哈哈
我包的饺子⊙∀⊙!,卖相一般,但是没漏馅我觉得很满意啦啦啦啦
这是我妈给我姥娘煮的萝卜馅,一海碗够吃了
这是我的羊肉饺子,开锅点两次凉水,就可以开吃了
皮薄,咬一口流口水,对爱吃羊肉的我来说,比什么都好吃,我妈说不吃,结果不知不觉吃了一盘哈哈
腊八蒜,最后一点了,开胃,配羊肉饺子解腻!
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