泡面要怎么煮才会更好吃（煮泡面先放料包还是面饼）

有谁能想到，有一天煮泡面也成了一种问题，你以为就是让你按照后边的煮泡说明放就行了吗？错，为啥大家总是觉得泡面就是一个将就着果腹的方便食品而已，根本算不上什么美食，吃多了还会觉得很难吃，其实，那都是因为你煮面的方法一直都不对，有些事情是“煮面说明”也没告诉你的，比如说面饼和那些料包究竟先放哪个，顺序错了，味道和口感就会有天壤之别了。

我们先来看看泡面里的这几个调味包，一个调料包，一个酱包（油包），还有一个是菜包，平时我们煮面的时候，一般都会把这几个调味包挨个撕开倒入煮好的面里，搅合搅合就吃了，如果这样真的好吃的话，干嘛不把它们都用一个包装呢？所以煮泡面时，包括面饼在内，如果放的顺序错了，一定是和这袋泡面本来想呈现的味道和口感是不一样的。而正确的方法应该是这样的。

首先，泡面的面饼即使再说是非油炸的，上边也会附着有油，这个油的味道是泡面难吃的罪魁祸首，一定要尽量去掉，去掉的方法很简单，就是先烧一锅水，水开后将泡面焯一下水，焯到泡面刚刚要煮散开但又不会立即变软的时候捞出到冷水里再涮一下捞出备用，这时你就能看到刚刚焯水的水里和冷水里有一层油脂，这层油脂去掉后，面饼不仅味道更好，也会变得更加劲道。

然后重点来了，第一步，另起一锅水直接撕开调料包倒入开始加热，调料包承担着汤的味道所以必须要提前加入，这样就可以让一锅水变成了一锅汤；第二步，水开后，把焯好水的面放入，同时再把菜包打开倒进去，煮1-2分钟左右关火；第三步，把煮好的泡面盛入碗中，最后放入酱料搅拌均匀后就可以慢慢享用了。

这样煮出的泡面，面条劲道好吃，面汤浓郁好喝，蔬菜爽脆可口，酱料的味道也会特别突出，和印象中的泡面简直就是不同品种啊！如果你想在煮泡面的时候加入火腿肠、鸡蛋和青菜时，这里不建议同锅煮制，最好另起一口锅煮好了再放进去，否则就会破坏泡面本来想要呈现啊的滋味，虽然有些麻烦，但是确实非常好吃。

泡面虽然属于方便食品，但只要用心之作，也会给你带来惊喜，别把它当做一种打发生活的果腹品，记住，你对生活的态度，生活都会加倍的还给你。泡面，且吃且珍惜吧！