不是专用的玉米能做爆米花吗（制作爆米花的玉米到底有没有问题）

扬子晚报网5月12日讯 （通讯员 高波强 记者 薛玲） 消费者怒气冲冲投诉说爆米花变质了，但商家却表示不能确定存在食品安全问题，怎么办？

南京市栖霞区市场监督管理局马群分局日前迎来了一位怒气冲冲的消费者，这位投诉人表示，自己在一商家购买的爆米花有部分已经变质，但去理论的时候商家却只是将爆米花拿走。

接到投诉后，马群分局的执法人员立即赶往现场对该商家进行了突击检查。商家负责人认可了投诉人在店内消费的事实，但对爆米花是否存在食品安全问题表示不能确定。

这位负责人同时表示，店内用于制作爆米花的原材料是由公司总部统一配送的，在事情发生后他们已将该批次玉米粒进行封存并存放在库房内。

“如何确定该批次的玉米是否存在食品安全问题？必须要给消费者和商家一个令人信服的结论。”马群分局立即与上级部门取得联系，提出了对该批次玉米粒进行安全监督抽样检验的建议。

经检验，所检项目符合GB1353-2018《玉米》和GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量标准》的要求，其中霉变粒及黄曲霉毒素等重要指标均符合国家标准，综合结论为合格。

马群分局工作人员第一时间将检验情况和结果告知了投诉人和商家，双方均表示认可。栖霞区市场监管局相关负责人表示，在党史学习教育推进过程中，该局全体人员牢固树立“我为群众办实事”的信念，而马群分局在此次投诉的处理上，正以实际行动践行了“对群众诉求有问必答，有求必应。”

校对 苏云

来源：紫牛新闻