最好吃的三种品牌炸鸡（又一网红品牌在杭州关店）

昨天晚上，热心的杭州吃货粉丝“流浪”在吃货群里向记者爆料，风靡北美的炸鸡品牌Popeyes，在杭州新天地的门店宣布停业了。

记者查询了一下该门店在某点评网站上的信息，显示在杭州的两家门店都已“暂停营业”。另外一家门店是位于杭州下沙的2号大街与23号大街交叉口的蒲公英天地。记者拨打了门店电话，其中新天地门店无人接听，蒲公英天地门店提示该号码未交电话费。

记者随即拨打了Popeyes的400电话，工作人员表示，目前Popeyes在中国大陆地区仅有在上海的2家门店营业，至于关店原因，工作人员自己也不知情。

或许很多人不知道，Popeyes是一家什么样的网红店？1972年，创始人Alvin C. Copeland Sr.先生，在路易斯安那州的新奥尔良的郊区开设了一间名为 “Chicken on the Run” 的炸鸡店，刚开始反响平平，直到几个月后更名为POPEYES，瞬间开始了它的走红北美之路。

该品牌以其独特的炸鸡、海鲜和极具路易斯安那风味为特色。卡戴珊一家、碧昂丝和 Card B 等明星都曾在社交网络上晒出“合影”。

据悉，1999年Popeyes就曾以“派派思”的中文名在北京王府井开店，但2003年却宣布退出中国市场。

2020年，该品牌重新进军中国市场，并在上海开店，引发引发排队盛况，据说有人凌晨4点就有顾客前来排队，排队8小时才买到炸鸡。

浙江首店于2020年9月17日开业，开业当天记者也与吃货群内的小伙伴前去现场体验了下。原本想象中大排长龙的场景并没有出现。

我们把菜单上除了咖啡啤酒没有点以外，其他单品每样点了一份，总计消费了300不到。

这一口网红炸鸡味道到底如何？

先说汉堡个头是比其他炸鸡连锁品牌的稍大一点，因为他是一整块鸡腿排，但是个人是没有办法接受这乳酪风味的酱汁，其次根据一同前往的吃货评价：号称腌制12小时的鸡肉，都脱水了，又干又柴，要不是有点蛋黄酱，那块鸡肉我都吃不下。

同样的鸡肉没有汁水的问题，还出现在了这款魔爪鸡柳上，鸡肉没有汁水真的很难下咽。

相比之下，秘制带骨鸡就好吃许多了。

据记者了解，Popeyes中国地区的主要特许经营权由汉堡王中国的主要股东、快餐运营商TFI所有。TFI负责Popeyes的选址、开店、供应链、人员招募及加盟事宜，帮助Popeyes从一线城市开始逐步渗透。

网友对此反应

那么你吃过他们家炸鸡吗？

-END-

来源：钱江晚报·小时新闻记者 黄葆青 潘骏

编辑：大P