萝卜汆羊肉做法
主料羊肉250g,下面我们就来聊聊关于萝卜汆羊肉做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
萝卜汆羊肉做法
主料
羊肉250g
辅料
白萝卜1根
香菜2根
配料
油适量
盐适量
香油适量
十三香适量
酱油适量
胡椒粉适量
醋适量
萝卜汆羊肉的做法步骤
1.白萝卜1根(洗净,去皮,擦成丝);粉丝1小捆(用开水浸泡,泡好之后用凉水冲一下,切成长段,下锅就不会成团了,而且吃的时候也好夹起来。);香菜2根(切成末)。
2.调羊肉馅(放入食盐、酱油、十三香、香油),之后烧热的油烹一下就可以了。
3.锅内放入清水。
4.烧开,先放入萝卜丝。
5.萝卜丝烧开之后,将羊肉依次夹入锅内。
6.最后将切成香菜撒入锅中,盛出即可。
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