天天晚上吃紫薯好吗（有预防癌的作用吗）

适当的吃一些粗粮对健康是比较有利的，下面我们就来聊聊关于天天晚上吃紫薯好吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

天天晚上吃紫薯好吗

适当的吃一些粗粮对健康是比较有利的。

其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。

紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

可以清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。