小寒节气吃什么(关于小寒节气吃什么)

小寒节气有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”;古籍记载,腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染,这些食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效,下面我们就来聊聊关于小寒节气吃什么?接下来我们就一起去了解一下吧!

小寒节气吃什么(关于小寒节气吃什么)

小寒节气吃什么

小寒节气有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”;古籍记载,腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染,这些食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。

其次在广东,有这样一句民谚“小寒大寒无风自寒”,小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗;民间认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒,对人体健康具有好处。

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