做大排档要注意什么（做餐饮的不能使用）

此前，“青花椒”商标维权事件闹得沸沸扬扬，最终四川省高级人民法院下了定论：“青花椒”使用在鱼火锅时，是对其特色菜含有调料的描述，并非商标权使用，不具有识别商品服务来源的作用，其使用行为不构成侵权，不应承担侵权责任。

但最近，浏览商标局局长信箱，看到一个问答，感觉又一个“青花椒”事件可能出现了，说某公司拥有第3008805号“大牌挡”、第10887721号“大牌檔”、第15106696号“南京大牌档”、第19329951号“南京大牌檔”商标，起诉两被告在门头上使用了“巢州大牌档”和“合淝大牌档”，分别索赔200万和300万。

喜欢吃烧烤、吃夜市的小伙伴，非常钟爱“大排档、大牌檔”，百度词条对大排档的解释是：聚集排列的小吃摊，夜间开设在路边或居民生活区附近，内容为海鲜、烧烤、家常菜或各地小吃。

问了身边的小伙伴，对大排档的理解也都如此，相信很多小伙伴也是这样理解的。

也就是说，大排档属于公共资源，大家都可以用，虽然取得商标权，但维权要有度，要有边界，别人合理使用也是可行的，如果越界，那就会再次发生“青花椒”事件，权利人尴尬收场，还要落个坏名声！

在今年的4月26日这天，国家知识产权局还发布了《餐饮行业商标注册申请与使用指南》，虽然是试行版，但同样代表着官方态度，该指南第四条中，对于缺乏显著特征的餐饮行业标志常见情形做出了明确规定，“标志仅有餐饮服务通用名称”，特意指出了“大排档”一词不具有显著性，如果由于历史原因，之前获得了“大排档”商标，那么后期在维权的过程中，应该在合理范围内进行维权，尽量做到注册有德，维权有界！

由于餐饮行业商标事件频繁，国家知识产权局制定该指南，意思就是在劝告各位权利人，不要乱来，维权要在一定合理范围内进行，一味的胡乱维权，就好像在打人脸一样，面子上都挂不住。

通过中国裁判文书网，可以看到虽然权利人维权一审胜诉，二审也有部分胜诉，但小编相信，如果继续维权，最终的结果，应该和“青花椒”商标权利人的结果一样，尴尬收场，到那个时候，才是得不偿失！

另外，各位经营商家，在经营过程中，尽可能的避开他人商标，尤其是店名，招牌，菜单等上，尽量使用已核准的商标，这才是万无一失的做法。

疫情期间，经营不易，且行且珍惜！小编现在无比想吃大排档！