咸芋酥片怎么做（用到的原料有什么）

芋头500公克，蒜末10公克，葱末10公克，辣椒末10公克，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，胡椒粉1小匙，五香粉少许，下面我们就来聊聊关于咸芋酥片怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

咸芋酥片怎么做

芋头500公克，蒜末10公克，葱末10公克，辣椒末10公克，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，胡椒粉1小匙，五香粉少许。

芋头去皮，洗净擦干后切丝，放入热油锅中炸至酥脆，捞出沥油备用。

取锅烧热后倒入少许油，加入蒜末、葱末、辣椒末爆香，放入芋头丝与所有调味料拌炒均匀即可。