购买碗注意什么(家庭买碗注意事项)
大家平时买碗,都喜欢买什么样式的?
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仿瓷餐具到底有多容易出事?
之前上海市市监局抽查了一批密胺材质(仿瓷)的儿童餐具,在抽查的76批次产品中,有9批次产品不合格。
而不合格产品中,有5批次是三聚氰胺迁移量超标!
图片来源:上海市市监局
在涉事的生产企业中,知名品牌名创优品赫然在列,其他均为小厂商产品。
贵阳一名1岁大的女孩被确诊为淋巴性细胞白血病,医生认为病因不排除是喂饭的仿瓷碗甲醛超标所导致的。
图片来源:大河报微博截图
虽然说甲醛超标能不能导致白血病目前还存疑,但甲醛超标对人体的危害,那可就是实打实的了!
我们国家对于密胺餐具中三聚氰胺迁移量的标准为儿童不超过1.0mg/kg,成人不超过2.5mg/kg。
而在上海市公布的超标名单中,甚至有产品该项目检测值为5.0mg/kg,严重超标!
图片来源:图虫创意
长期超标摄入三聚氰胺,可能会对肾脏系统造成影响,导致肾结石等疾病。
甲醛大家就更熟悉了,长期生活在有甲醛污染的环境中,就可能会引起呼吸道慢性疾病、鼻咽癌、脑瘤等。
而这些东西,在直接入口的餐具中被检测出超标,对化学物质敏感和免疫力更低的孕妇和孩子来说,这完全不亚于是“投毒”!
图片来源:图虫创意
那为啥餐具会与甲醛和三聚氰胺挂钩呢?
这主要与仿瓷餐具的原材料有关。
仿瓷餐具又称“密胺餐具”,是由一种叫密胺树脂的材料制成的,而这种材料是三聚氰胺和甲醛反应后得到的一种高分子聚合物。
图片来源:京东
这是一种非常优秀的聚合物,轻便隔热,在120℃以下性质非常稳定,所以常被用作餐具。
但如果是在高温、强酸等条件下,就会释放出三聚氰胺。
质量合格的仿瓷碗,只要规范使用,即使会迁移出少量的三聚氰胺,只要是在标准线内,对人体还是非常安全的!
但怕就怕在有些不良商家还会用更便宜的脲醛树脂代替密胺树脂。
脲醛树脂是由尿素和甲醛溶液在碱或酸催化下进行缩聚反应制得,会发生水解,进而释放甲醛气体。
且水分越多、酸性越强、温度越高,其水解程度越严重,所以它不适合作为食品用。
图片来源:十月呵护制作组
实际上我国目前的密胺餐具制作工艺已经非常纯熟,国家对此的监管也比较严格。
只要是在正规渠道购买正规品牌的仿瓷碗,基本上可以说是问题不大。
就像上海市被查出有问题的名创优品,早已在质监局检查结果未公布前,自检时察觉问题餐具并下架。
但如果是在路边摊等不正规场所买的仿瓷碗,就很可能会买到质量不合格的“残次品”!
那如果家里已经买了仿瓷碗,且记不清楚购买渠道,该怎么判断质量知否合格呢?
菌菌相信,大家家里或多或少都是有那么一两件仿瓷的碗碟的。
那既然现在出事了,仿瓷碗碟还能继续用吗?
不用紧张!不是所有的仿瓷碗都不能用!
如果家里已经买了仿瓷碗,大家可以通过下面这种方式进行质量鉴别:
图片来源:十月呵护制作组
经过检验之后,菌菌建议质量不好的仿瓷碗不要犹豫直接扔!
那质量合格的仿瓷碗就完全安全了吗?
当然不是,如何正确使用也非常重要!
图片来源:十月呵护制作组
对于一个家庭来说,菌菌不建议碗碟长期只用一种材质!
仿瓷碗碟虽然轻便、花样繁多,但是使用场景却非常有限。
正确的做法应该是,在正确的时候用正确材质的餐具。
菌菌也为大家准备了《常见材质餐具的使用建议》,大家在使用或购买时可以参考:
图片来源:十月呵护制作组
我们日常用的这些碗碟,都是大家直接入口的东西,一旦出事,那简直就是“精准投毒”!
所以菌菌经常提醒大家,一定要做好家用餐具的卫生和选购工作。
特别是家里有孕妇和宝宝的,免疫力更差,遭到有害物质侵袭的几率也更高,伤害也更大。
在餐具上多用一份心,就是给家人的健康多一分保障!
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我是十月菌,我爱这个世界~
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